焼肉ふじ山FC加盟店募集ビジネス概要

直営精肉工場が肉質と仕入れを支え、加工済みでの納品にも対応。人件費と調理負担を抑えやすい焼肉FCを、法人の新規事業として全国で展開しませんか？

⭕️『直営精肉工場』から高品質な肉を安定供給

⭕️独自の『0℃熟成』で旨味と柔らかさを引き出し、他店との差別化を実現

⭕️焼肉＋上塩タンラーメン＋ふじ山カレーで、昼夜の売上機会を拡大

⭕️店舗で加工しやすい状態での納品にも対応し、職人技術への依存を軽減

焼肉店を運営するうえで大きな課題になるのが、肉を加工できる職人の確保や、店舗ごとの品質のばらつきです。加工肉を仕入れても、冷凍・解凍によって肉質が落ちるなど、誰が運営しても同じクオリティを再現することは簡単ではありません。

そこで私たちは、10年以上かけて『職人に頼りすぎず、美味しい焼肉を提供できる仕組み』をつくってきました。

直営精肉工場で肉を加工し、独自の0℃熟成によって旨味と柔らかさを引き出した状態で加盟店様へ供給。店舗側の加工負担を減らしながら、品質を再現しやすい仕組みにしています。

さらに、この店発祥の上塩タンラーメンや、10年以上かけて開発したふじ山カレーも提供可能。焼肉・ラーメン・カレーを組み合わせるオールインプランのほか、それぞれ単独の加盟プランも用意しています。

昼・夜の店内営業だけでなく、テイクアウト・デリバリーまで売上機会を広げられる店舗型FCです。

募集対象となる方

＜応募条件＞

・法人または個人事業主の方

※副業目的の個人の方は対象外です。

・本部マニュアルに沿って店舗運営に取り組み、研修を受講いただける方

・焼肉店経営、新規飲食事業、既存事業の多角化に継続的に取り組める方

※法人の場合は、加盟審査時に決算報告書の一部をご提出いただきます。

＜相性の良い事業者様＞

・既に飲食店を運営し、新しい業態を追加したい事業者様

・本業とは別に、飲食事業を新たな柱として育てたい法人様

・居抜き店舗や既存物件を活用して新店舗を展開したい事業者様

＜社内で検討いただきやすい方＞

・代表者・経営者

・新規事業責任者

・店舗開発・飲食事業責任者

私たちは飲食経験の有無だけで判断するのではなく、地域で長く店舗を育てていただける事業者様との加盟を大切にしています。

募集企業からのメッセージ

焼肉ふじ山は、「自分が毎週通いたくなる大衆焼肉店をつくりたい」という想いから始まりました。

私たちが目指しているのは、単に店舗数を増やすことではありません。加盟店様がその地域で愛され、長く繁栄していくことです。

だからこそ、肉の供給から商品開発、研修、店舗運営まで、加盟後も一緒に店舗を育てていきます。

焼肉ふじ山を全国へ広げ、新しい歴史を一緒につくっていただける事業者様をお待ちしています。

まずは資料請求をお待ちしております！

焼肉ふじ山FC加盟店募集ビジネスモデル

サポート体制	⭕️『直営精肉工場』から高品質な肉を安定供給 ⭕️調理・接客・衛生管理・店舗運営まで本部研修で習得 ⭕️物件選定から集客・採用・運営までサポート ⭕️季節限定・トレンドメニューを継続的に開発加盟店様には、店舗をオープンして終わりではなく、開業準備からその後の店舗運営まで私たちが伴走します。開業前には、調理技術・接客・衛生管理・店舗運営までを学べる本部研修を実施します。さらに、オープン初日にはオーナー自ら現地に入り、店舗運営を直接サポートします。物件についても、空き物件の提案や立地条件のアドバイスに対応。開業後は、スタッフ採用・教育、集客戦略、店舗運営ノウハウを共有するとともに、本部から新メニューや季節限定メニューを継続的に投入し、加盟店様と一緒に長く愛される店舗を育てていきます。
マージン率	焼肉ふじ山FCでは、加盟店様が運営する店舗の売上が収益になります。店舗売上から、食材原価・人件費・家賃・水道光熱費・その他経費などを差し引き、店舗利益を確保していくビジネスモデルです。私たち本部へお支払いいただくロイヤリティは、全プラン共通で売上の3％。できるだけ加盟店様に利益を残していただけるよう、ロイヤリティを低く抑えた設計にしています。具体的な店舗別収益モデルもご用意していますので、お気軽に資料請求をお願いします。
加盟金	ご希望の店舗モデルに合わせて、4つの加盟プランから選んでいただけます。・ふじ山オールインプラン焼肉＋ラーメン＋カレー加盟金：300万円（税別）・焼肉店プラン加盟金：200万円（税別）・ラーメン店プラン加盟金：150万円（税別）・カレー店プラン加盟金：150万円（税別）加盟期間はいずれも3年間です。また、ふじ山カレーを中心とした「カレー＆ステーキスペシャルプラン」では、資料上、先着5店舗に限り加盟金150万円から100万円となるプランもご案内しています。 ※スペシャルプランの現在の募集状況については、資料請求後にお問い合わせください。
顧客の特徴	私たちが届けたいのは、普段使いできる美味しい大衆焼肉店を求めているお客様です。焼肉ふじ山では、0℃熟成肉を使った焼肉だけでなく、この店発祥の上塩タンラーメン、鉄板ステーキ、牛タンハンバーグ、ふじ山カレーなど、焼肉店の枠を超えた商品を提供しています。そのため、夜の焼肉需要だけに頼らず、ランチ・ディナー・テイクアウト・デリバリーと、時間帯や利用シーンに応じた集客が可能です。「焼肉を食べたい」「ランチでカレーを食べたい」「締めにラーメンを楽しみたい」など、一店舗の中に複数の来店理由をつくれることが私たちの店舗づくりの特徴です。
市場性	焼肉店は幅広い世代から利用される人気の外食業態ですが、一方で、肉を扱える職人の確保、仕入価格の変動、品質の均一化、人件費など、店舗運営には多くの課題があります。私たちは、この課題を直営精肉工場による安定供給と、店舗で扱いやすい状態での納品によって軽減しています。さらに、焼肉だけに売上を依存せず、ラーメンやカレーも組み合わせることで、ランチ・ディナー・テイクアウト・デリバリーまで売上機会を広げられます。現在は大阪の南森町本店から、四天王寺店、静岡県富士宮店へ展開。全国47都道府県で加盟店様を募集し、これから焼肉ふじ山を全国へ広げていく段階です。
競合	焼肉FC・焼肉チェーンでは、全国展開する牛角や、一人焼肉という独自フォーマットでFC展開する焼肉ライクなどが代表的な競合です。牛角はレインズインターナショナルがFC加盟を募集しており、焼肉ライクもフランチャイズ加盟店募集を行っています。
強み	◉一般的な焼肉チェーン・競合との大きな違いは、『直営精肉工場×0℃熟成×圧倒的な商品開発力』を一つの店舗モデルにしていることです。私たちは直営精肉工場から加盟店様へ肉を安定供給し、店舗で加工しやすい状態で納品することも可能にしています。これにより、肉加工を担う職人への依存や店舗側の作業負担を抑えています。肉は独自の『0℃熟成』によって旨味と柔らかさを引き出します。さらに、上塩タンラーメン、鉄板ステーキ、牛タンハンバーグ、ふじ山カレーなど、新しい商品を継続的に開発。良い肉を供給するだけでなく、「次に何を売るか」まで私たち自身がつくり続けられることが焼肉ふじ山の強みです。

焼肉ふじ山FC加盟店募集タグ

BtoC商材店頭販売店舗型

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会社名	株式会社タニワチ
所在地	〒572-0837 大阪府寝屋川市早子町19-6
事業内容	株式会社タニワチは、大阪府寝屋川市に本社を置く独立開業・フランチャイズ支援の企業です。飲食店をはじめとするフランチャイズ本部の紹介を中心に、独立を目指す方に向けて開業準備から資金調達、店舗運営までを一貫してサポートしています。 ■主な事業内容・フランチャイズ本部の立ち上げ支援／加盟店開拓・開業支援／独立支援（ラーメン店・居酒屋・カフェなど飲食業態のFC本部紹介、50以上のFC本部と連携）・飲食店の運営・貨物軽自動車運送事業

焼肉ふじ山FC加盟店募集

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